Sushis
Prix pour 5 morceaux.
Les cuits
Végétarien - 6$
Avocat, concombre, poivron, laitue, carotte, oignon vert, wonton frit et mayonnaise au pesto de fleur d'ail.
Crabe - 6,75$
Avocat, concombre, wonton frit et sésame.
Crevettes nordiques - 8,25$
Laitue, concombre, wonton frit, fraise et carotte.
Crevette tempura - 6,75$
Laitue, carotte, concombre et mandarine.
Crevette tempura et crabe - 7,75$
Laitue, concombre, confit d'oignon et sauce épicée.
Le Suprême - 8,50$
Crevette, goberge, saumon fumé, avocat, mandarine, épices japonaises, wonton frit et mayonnaise épicée.
Crevette au pesto - 8,25$
Laitue, concombre, avocat, échalote, carotte, wonton frit et mayonnaise au pesto.
Goberge - 6,75$
Omelette japonaise, wonton frit, concombre, laitue, carotte et sauce sésame.
Les fumés
Saumon fumé - 8,25$
Concombre, tempura, avocat et oignon vert.
Le Valentin - 8,50$
Saumon fumé, fromage à la crème, concombre, avocat, fraise, sésame, wonton frit et sauce Wafu.
Saumon fumé et pomme - 8,25$
Avocat, wonton frit, concombre et sauce au miel.
Les crus
Saumon mariné à l'érable - 8$
Laitue, carotte, omelette, avocat et wonton frit.
Saumon épicé - 8$
Concombre, laitue, wonton frit, carotte, omelette, échalotes et sauce sriracha.
Tartare de saumon - 8$
Laitue, oignon, concombre, carotte, avocat et sésame.
Saumon tataki / Saumon fumé - 8,50$
Fromage, pomme verte, wonton frit, laitue, confit d’oignon et sauce au miel.
Pétoncle au rhum - 8$
Laitue, tobiko, concombre, carotte, avocat, mandarine et tempura.
Thon - 8$
Concombre, laitue, carotte, omelette, wonton frit, bacon et sauce épicée.
Les hosomakis
(6 morceaux)
Légume ou fruit - 4$
Crabe - 4,50$
Goberge - 4,25$
Crevettes - 4,75$
Saumon fumé - 4,75$
Saumon - 5,00$
Thon - 5,50$
Les nigiris
(2 morceaux)
Crevettes - 4,50$
Saumon fumé - 4,75$
Saumon - 5,00$
Thon - 5,75$

Sur feuille de soya
Tous les autres sushis peuvent être préparé sur feuille de soya sur demande, pour un extra 1$/5 morceaux.
Poulet club - 8$
Laitue, piment, bacon, fromage et sauce au miel.
Général Tao - 8$
Poulet pané, laitue, sésame, concombre, poivron, échalotes et carotte.
Le portion magique - 8$
Crevette, crabe, fraise, avocat, concombre, et wonton frit.
Le dessert - 8$
Fraise, mangue, poire, pomme, mandarine, chocolat croustillant praliné et coulis de framboises.
rouleaux de
printemps
Légumes - 6,75$
Crabe - 7,50$
Poulet - 7,50$
Crevettes - 8$
Crabe et crevettes - 8$
Saumon fumé - 8$
Saumon fumé et crabe ou crevettes- 8$
Saumon - 8$
Thon - 8$

Poke bowl

Crabe et crevettes - 16,50$
Riz, laitue, concombre, carotte, avocat, mangue, fraise, pousses, mayonnaise aux agrumes et graines de sésame.

Crevettes thaï et sésame - 16,50$
Riz, laitue, poivron, edamames, carottes, pousses, avocat, échalotes et mayonnaise au sésame.

Duo de saumons - 16,50$
Riz, laitue, concombre, carotte, avocat, pomme, confit oignon, pousse, mayonnaise au miel et graines de sésame.

Végétarien - 14$
Riz, laitue, concombre, carotte, poivron, échalotes, mandarine, mangue, fraise, pomme, tomate, confit d'oignon, avocat, mayonnaise aux agrumes, pousses et graines de sésame.

Poulet club - 16,50$
Riz, laitue, poivron, tomate, bacon, fromage à la crème, avocat, pousses, wonton frit, mayonnaise au miel et graines de sésame.